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大仁科大餐旅管理系資源
餐旅_中西文圖書(含電子)
中文紙本圖書
| 分佈類號 | 說明 |
| 177 | 應用心理學 |
| 198 | 職業倫理 |
| 422.52 | 餐飲區 |
| 427.5 | 餐桌服務 |
| 483.8 | 飲食業 |
| 489.2 | 旅館業 |
| 494 | 企業管理 |
| 496 | 商品學，市場學，行銷管理 |
| 530-539 | 禮儀 |
| 990-992 | 公共娛樂、旅遊、觀光 |
西文紙本圖書
| 分佈類號 | 說明 |
| 613.2-613.3 | Dietetics , Beverages |
| 641 | Food and drink |
| 641 | Meals and table service |
| 647 | Public households |
中西文電子書
